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O açúcar era um produto muito valioso na Europa no século XVI, e por isso, os portugueses queriam vender açúcar na Europa para ganharam muito dinheiro. Por isso, iniciaram a plantação no Nordeste brasileiro, sendo um verdadeiro sucesso, enriquecendo seu país.
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Na época do brasil colônia, o açúcar era de grande valor econômico na Europa, e isso dava aos países produtores grandes lucros. Vendo o potencial que a sua colônia tinha, Portugal decidiu investir no mercado de açúcar no Brasil.
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