um alimento que é preparado e consumido de duas formas diferentes em países distintos. por exemplo, no Brasil a salada de frutas é consumida como um prato doce, sendo acrescentados um pouco de groselha,açúcar ou leite condensado; já no México, a salada de frutas é consumida como um prato salgado, temperado com sal,limão e pimenta.
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Perfeitamente, ingredientes comuns á nações diferentes são usados de formas variadas, por exemplo no Japão, eles fazem doce com feijão, o "mochi" interessante né. Espero ter ajudado bons estudos.
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