Matéria: Química
Autor: queicianecarneiro91
Perguntado 5 anos atrás

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o que faz os ácidos graxos possuir baixa solubilidade em água ?

Respostas

respondido por: geisiellen2

0

Resposta:

Quanto mais longa for a cadeia acila do ácido graxo e menor o número o número de duplas ligações, menor será a solubilidade em água.

Explicação:

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