A doença mencionada no texto (Beribéri) é também chamada de polineurite.Explique o porquê desse nome.
Respostas
O Beribéri é uma doença que pode causar sintomas em todo o corpo, como cãibras musculares, visão dupla e confusão mental, sendo causada pela falta de vitamina B1 no organismo, também conhecida como tiamina, que é responsável pelo metabolismo no corpo e produção de energia.
Essa doença ocorre principalmente devido ao consumo excessivo de álcool ou carboidratos simples, como mandioca, arroz e farinha de trigo refinada, e por isso ela também pode ocorrer em pessoas com excesso de peso ou obesidade.
A deficiência de vitamina B1 ocorre após 2 ou 3 meses de ingestão insuficiente desse nutriente, causando os sintomas de Beribéri.
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