(FATEC-SP) Na indústria de alimentos sua aplicação mais importante relaciona-se a extração de óleos e gorduras de sementes como soja amendoim e girassol. A temperatura ambiente, é um líquido que apresenta odor agradável,e muito utilizado como solvente de tintas,vernizes e esmaltes. Trata-se da acetona mais simples.
a) butanal e C4H8O.
b)butanona e C4H2OH.
c) etanona e C2H4O.
d)propanal e C4H6O.
e)propsnona e C3H6O.
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