Question

como vc diria a mae de um amigo para explicar a diferença entre o fermento químico e o fermento biológico?​

Answer 1

Resposta:

sim, eu diria

Explicação:

Answer 2

Resposta:

O fermento biológico é composto por fungos microscópicos vivos, enquanto o químico é feito à base de bicarbonato de potássio. A forma como eles agem é bastante distinta. Os fungos do fermento vivo se alimentam da glicose da farinha de trigo: sua digestão produz, entre outras substâncias, as bolhas de gás carbônico (ou dióxido de carbono) que fazem a massa crescer. Já no fermento químico, o mesmo gás é obtido em reações do bicarbonato de sódio com algum ácido.

Explicação:

Espero ter ajudado :)