A pirâmide alimentar é um marco referencial e um ícone ilustrativo dos grupos de alimentos. Os nomes dos grupos de alimentos foram definidos para a pirâmide brasileira a partir da identidade da população com o nome do alimento presente no grupo, considerando o hábito alimentar e o valor nutritivo do alimento. Diante do exposto, disserte sobre a importância e a utilização da pirâmide alimentar como ferramenta para educação nutricional dos indivíduos.
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A pirâmide alimentar é uma ferramenta que indica como deve ser balanceada a dieta de uma pessoa, o seu uso é ideal para evitar que dietas nocivas à saúde sejam usadas, como dietas ricas em alimentos processados ou dietas pobres em cereais e alimentos naturais.
Pirâmide alimentar
Ela determina que a base deve ser de carboidratos saudáveis e naturais, e as duas porções do meio devem ser de gorduras e proteínas naturais e boas para a saúde.
Um espaço antes da ponta estão os alimentos ricos em fibras, e na ponta, estão os processados.
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