Question

retirar a parte lenhosa da extremidade inferior de um ramo longo e mergulhar-se apenas a casca em água, percebe

Answer 1

A parte a qual você se refere (o lenho)contém o xilema, vaso que transporta água (seiva bruta), e isto continua a ocorrer devido a dois fatores: força de adesão e coesão da água que adere ás parede destes vasos e gera o fluxo de água em direção as folhas, proporcionado também, pela transpiração que ainda ocorre nas folhas e que constitui na força motriz para que o fluxo de água continue, mesmo sem a conexão do galho com a planta.
ESPERO TER AJUDADO.