Question

Por que não se deve usar panos molhados para pegar pratos quentes ?

Answer 1

Porque: frio+quente=choque térmico.

Answer 2

Não se deve fazer isso, porque  uma vez aquecido o prato tem sua área aumentada pela dilatação térmica, e quando voce poe ele em contato com a água, ela acelera a troca de calor dele com o ambiente, fazendo com que a área em contato com a água perca temperatura rapidamente, sofrendo assim contração, e por isso resulta na quebra do prato.