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Em um salpicão de frango, por exemplo, que não leva glúten ou lactose e é recheado de vegetais, em sua receita é utilizada cenoura, talo de salsão, azeitona, maçã, nozes e damasco seco. O tempero também é caprichado, levando limão, azeite, salsinha, pimenta verde e mostarda.
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