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1) Ácido, no âmbito da química, pode se referir a um composto capaz de transferir Íons numa reação química, podendo assim diminuir o pH de uma solução aquosa, ou a um composto capaz de formar ligações covalentes com um par de eléctrons. As bases são os análogos opostos aos ácidos
2) Alguns ácidos são encontrados nos alimentos. O ácido acético está no vinagre; o ácido lático, no leite; e o ácido cítrico, nas frutas cítricas, no abacaxi e no tomate. Ácidos geralmente têm gosto azedo. Também é possível encontrar ácidos nos animais.
3) Monoácidos ou monopróticos: apresentam apenas um hidrogênio ionizável na molécula. ... Diácidos ou dipróticos: apresentam dois
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