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pois o clima, solo e vegetação de cada lugar faz com que diferentes culturas sejam mais favoráveis dependendo das condições
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Pq o solo precisa repor os nutrientes após um plantio e isso leva tempo, por exemplo, uma plantação de feijão precisa de MT ferro para crescer e isso suga muito do solo, no próximo plantio e recomendável plantar algo diferente, como milho, que sugo nutrientes diferentes do feijão, assim dando tempo para que o solo se recupere e se reabasteça de minerais. Isso sem levar em condição o clima e etc.. cada vegetal e propenso a crescer em determinada região com determinado clima
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