Respostas
Os produtos mais cultivados no frio são acelga, brócolis, salsa, tomate, alcachofra, couve-flor, feijão, vagem, aspargo, fava e cebola longa e bulbo.
Culturas de clima frio
Alguns vegetais são resistentes ao frio e podem ser cultivados do outono à primavera em locais onde o clima não é extremo, ou seja, em zonas temperadas. Alguns deles podem suportar temperaturas negativas e neve por alguns dias.
Em áreas frias, eles terão que ser cultivados desde a primavera e até o início do outono, pouco antes da primeira neve cobrir a paisagem de branco.
Nesses lugares são dados: alho, brócolis, repolho, cenoura; rabanete, cebolinha, ervilha, acelga, espinafre, frutas classificadas como bagas também são dadas, como morangos, framboesas, amoras e mirtilos.
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