Um microempresário do ramo de cosméticos utiliza óleos essenciais e quer produzir um creme com fragrância de rosas. O principal componente do óleo de rosas tem cadeia poli-insaturada e hidroxila em carbono terminal. O catálogo dos óleos essenciais apresenta, para escolha da essência, essas estruturas químicas:
Qual substância o empresário deverá utilizar?
Respostas
Resposta: A
Explicação: cadeia poli insaturada significa que tem mais de uma ligação dupla ou tripla.
Hidroxila = OH
Hidroxila em carbono terminal significa que o OH ta na ponta da cadeia.
A alternativa correta é a letra a) 1.
Vamos aos dados/resoluções:
Como é uma questão que aborda as principais características de uma molécula orgânica presente em um óleo essencial, então sabemos que a molécula escolhida deverá apresentar cadeia polo-insaturada e com hidroxila (OH) terminal.
Analisando as alternativas, podemos perceber que a única que realiza as características propostas pelo enunciado é a alternativa A). Além de que essa mesma molécula apresenta duas ligações duplas e uma hidroxila conectada à um carbono primário (ou seja, hidroxila terminal).
espero ter ajudado nos estudos, bom dia :)