Question

Explique por que o álcool butan-1-ol entra em ebulição a 118 ºC e o butanal a 76 ºC, sendo que seus pesos moleculares são semelhantes, 74 e 72 respectivamente.

Answer 1

Resposta:

- o butanal apresenta força intermolecular do tipo Dipolo-Dipolo, que possui um momento dipolo permanente que forma uma molécula polar;

- o butanol apresenta força intermolecular do tipo ligações de hidrogênio que são ligações dipolo-dipolo muito fortes que ocorrem entre  os  átomos  de  hidrogênio  ligados  a  átomos  pequenos  e  fortemente eletronegativos (O, N ou F) e pares de elétrons não ligantes de outros desses átomos;

- a ligação de hidrogênio  é  mais  fraca  que  uma  ligação  covalente  comum,  porém muito mais forte do que as interações dipolo-dipolo;

- a energia necessária para romper a ponte de hidrogênio é maior que a necessária para romper as ligações dipolo-dipolo, por isso o butanol tem maior PE.