Recentemente, observamos diversos movimentos na gastronomia e na gestão das UAN com relação a adoção de
medidas para modernizar a sua gestão em diversos aspectos, incluindo a resposnsabiliade social. São Paulo é uma
capital que em 2010 teve um marco importante na sociedade: A carta de são Paulo
Este é um documento que:
Estabelece importantes ações nas quais os restaurantes da cidade de são paulo possuíam 2 anos para se
adequarem
Determina 12 ações que todos os restaurantes devem praticar para colaborar com a cidade de forma a torná-la
mais sustentável.
Foi assinado por 291 chefs e estudantes de gastronomia Durante o congresso internacional Semana Mesa
São Paulo em 2010, onde eles se comprometeram a realizar uma gastronomia mais sustentável nos locais
onde trabalham
Foi assinado pelo então presidente da república Luis Inácio Lula da Silva, em 2010, onde o governo
estabeleceu metas para a cidade de São Paulo ser uma cidade mais sustentável, incluindo a ações nos
resurantes da cidade.
Foi assinado pelo prefeito da cidade, em 2010, onde o governo estabeleceu metas para a cidade de São
Paulo ser uma cidade mais sustentável, incluindo a ações nos resurantes da cidade.
Anexos:
Respostas
respondido por:
3
Explicação:
é a primeira estabelece as configurações de São Paulo
respondido por:
16
Resposta: LETRA C
"Foi assinado por 291 chefs e estudantes de gastronomia durante o congresso internacional Semana Mesa São Paulo em 2010, onde eles se comprometeram a realizar uma gastronomia mais sustentável nos locais onde trabalham."
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