• Matéria: Física
  • Autor: adriany4
  • Perguntado 9 anos atrás
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porque para esquentar mais rapido a comida e melhor uma panela de metal e para conserva-la aquecida e melhor um recipiente de vidro ?

Respostas

respondido por: alinehabblet
10
O metal absorve calor, mantendo-o o quente por mais tempo, assim ajudando a cozinhar o arroz (como exemplo), ele é um bom condutor de calor; já o vidro ele é um mal condutor de calor, mantendo a comida quente por mais tempo.
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