Question

Qual processo de separação de mistura é indicado para a fabricação de bebidas alcoólicas? Justifique sua resposta.​

Answer 1

Após a fermentação e alguns processos de separação para obtenção do álcool em seu estado mais bruto, a destilação é o processo que vai purificar e trazer a concentração para a faixa adequada da bebida alcoólica que está sendo fabricada.