• Matéria: História
  • Autor: vilira23
  • Perguntado 4 anos atrás
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explique como o cuscuz, prato tipico do norte da áfrica, se tornou um alimento básico da culinária nordestina

URGENTE!!!

salesjaqueline029: boa tarde,vou tentar te ajudar

Respostas

respondido por: joaovp14
0

No sétimo episódio de História da Alimentação no Brasil, acompanhamos a fabricação artesanal do cuscuz de farinha de milho com moinho manual e conhecemos a grande variedade de cuscuz presentes no Brasil e na África, além da preparação do tradicional “cuscos” trasmontano, prato português em desaparecimento

Espero ter ajudado

respondido por: salesjaqueline029
0

Oiie!

Vou deixar um resuminho aqui:

O legado africano na culinária brasileira não se deu apenas através dos países da África subsaariana. O cuscuz, prato típico do norte da África, teve sua introdução no cardápio brasileiro através dos colonizadores portugueses, e até hoje constitui um alimento básico, principalmente no Nordeste do Brasil.

Espero ter ajudado!

Bons estudos!

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