Question

O engenho era a unidade produtora de açúcar do Brasil colonial.
De acordo com as aulas e seus conhecimentos, assinale a
alternativa *incorreta:*

a) a casa-grande é a residência do senhor de engenho e sua família,

b) o engenho, sendo uma unidade produtora especializada, era em geral,
autossuficiente em todos
os produtos alimenticios e exportava muitos produtos
agrícolas

c) o engenho de açúcar é o exemplo tipico da grande propriedade agrícola
monocultora e escravocrata

d) o engenho utilizava mão de obra escrava

e) a senzala e a moenda faziam parte do engenho
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Answer 1

Resposta:

INCORRETA: b) o engenho, sendo uma unidade produtora especializada, era em geral,  autossuficiente em todos  os produtos alimenticios e exportava muitos produtos  agrícolas.

Explicação:

O engenho não produzia todos os produtos alimenticios, e sim , a grande propriedade produtora de açúcar, que era constituído, basicamente, por dois grandes setores: o agrícola - formado pelos canaviais -, e o de beneficiamento - a casa-do-engenho, onde a cana-de-açúcar era transformada em açúcar e aguardente.