Question

Por que o sal de cozinha [NaCl] é solúvel em água [H2O] e a gasolina [C8H18] não é solúvel em água?

Answer 1

Porque substância polar se dissolve em outras substâncias polares, O NaCl é polar e a água também, então o NaCl se dissolve em água, diferente do octano C8H18 que é apolar.