Question

Na dislipidemia um ou mais componentes do perfil lipídico estão alterados tanto por fatores genéticos quanto por fatores de risco modificáveis como, por exemplo, componentes alimentares. Os ácidos graxos saturados e trans são dois componentes alimentares diretamente associados as dislipidemias e incidência de doenças cardiovasculares.

Sobre a relação das dislipidemias e gorduras saturadas e trans, assinale a alternativa correta.

Escolha uma:
a.
O óleo de coco, rico em ácido palmítico, é uma fonte vegetal que apresenta altas concentrações de ácidos graxos saturados.

b.
Dentre os componentes dietéticos os ácidos graxos saturados são os que mais aumentam o LDL-c, seguidos pelos ácidos graxos trans.

c.
A ingestão recomendada máxima de ácidos graxos saturados é de 12% e em alguns casos não deve ultrapassar os 10% do total de gorduras da dieta.

d.
Na dietoterapia das dislipidemias recomenda-se a exclusão total dos ácidos graxos saturados e parcial dos ácidos graxos trans.

e.
Os diferentes tipos de ácidos graxos saturados apresentam diferentes efeitos no perfil lipídico e na incidência de doenças cardiovasculares.

Answer 1

Resposta:

e.

Os diferentes tipos de ácidos graxos saturados apresentam diferentes efeitos no perfil lipídico e na incidência de doenças cardiovasculares. Correto

Explicação:

Answer 2

Resposta: Os diferentes tipos de ácidos graxos saturados apresentam diferentes efeitos no perfil lipídico e na incidência de doenças cardiovasculares. Resposta correta pelo AVA