• Matéria: Química
  • Autor: nathaliagraca
  • Perguntado 4 anos atrás

Para se preparar uma boa receita que leva farinha de trigo, muitos chefes, cozinheiros(as) e donas de casa acreditam que para incorporar o ar a farinha, que são vendidas em pacotes compactos o que diminuir o ar nas embalagens, e para separar pequenos grumos formados pela umidade do ar, o ideal é passar a farinha por uma peneira e pronto! A farinha poderá ser destinada a preparação de guloseimas. Partindo das informações contidas no texto e de seus conhecimentos sobre métodos de separação de misturas descreva que método é utilizado pelos profissionais mencionados no texto​

Respostas

respondido por: mmesq
365

Resposta:

A separação utilizada pelos cozinheiros para o que foi citado no texto é peneiração.

Agradeça e marque como a melhor resposta, por favor!

Obrigado!


kahsantoss015: obrg
andersonpugsley007: obrigado
victorcaunan: muito obrigado
mateuspontesdacruz2: MDS não é não
mateuspontesdacruz2: achei: é tamisacão ou peneiração
mmesq: Claro que, tamisação e peneiração são termos que indicam a mesma coisa, porém peneiração é o mais utilizado.
Nathaliaoliveira6709: obrigada
vania33234010: obg
rlorraine609: obrigada
jana06065: Obrigada
respondido por: Nathaliaoliveira6709
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Resposta:

A separação utilizada pelos conselheiros para o que foi citado no texto é peneiraçao

Explicação:

Espero ter ajudado

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