ao chegar no duodeno, as gotas de gorduras são processadas por agentes não enzimáticos e por uma enzima especial. Identifique estes agentes e esta enzima, mencionando a ação de cada um.
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O agente não enzimático que atua nas gorduras é a bile que possui a função de emulsificar a gordura (separar as moléculas de gordura). A enzima que atua é a lipase, responsável pela degradação da molécula de gordura.
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