Question

Quais são as utilidades da leveduras? Deixe um pouco resumido CIÊNCIAS :)

Answer 1

Resposta:

Na fabricação do pão são utilizadas as leveduras (Saccharomyces cerevisiae), também chamadas de fermento. Estes fungos realizam um processo chamado fermentação, através do qual produzem gás carbônico e álcool etílico a partir do açúcar. ... Já a cerveja é produzida através da fermentação da cevada.

Explicação:

DESCULPA QUALQUER ERRO:)