Question

Os alimentos que consumimos passam por reações em nosso organismo. Essas reações são exotérmicas ou endotérmicas? Justifique a sua resposta analisando a nossa necessidade energética​

Answer 1

Resposta: São reações ENDOtérmicas.

Explicação:

Os alimentos que comemos possuem biomoléculas, como por exemplo proteínas.

Essas biomoléculas são formadas por subunidades que estão ligadas umas nas outras por ligações químicas. No caso das proteínas, as subunidades são os aminoácidos.

Durante a digestão, essas ligações são quebradas e as moléculas são separadas em suas subunidades.

Para que ocorra a quebra dessas ligações, é necessário fornecer energia. Portanto, é um processo ENDOTÉRMICO.

Diversas reações químicas que ocorrem em nosso corpo necessitam de energia para acontecer, a digestão de proteínas é um exemplo.