Question

O uso do calor do fogo no preparo de alimentos é importante, pois:

A. impede a desnaturação das proteinas e as alterações físico-quimicas dos minerais.

B. torna o processo digestivo mais rápido, aumentando consequentemente a absorção de nutrientes pelo
organismo

c. estimula o organismo a produzir maior quluntidade de células de defesa, o que reduz os riscos de doenças graves.

D. promove a multiplicação de bactérias.

Ε. aumenta o teor vitaminico das substâncias nutritivas,​

Answer 1

Resposta:

c

ajudar a matar as bactérias