Se você já tem experiência profissional com gestão na área da Gastronomia vai perceber que existem
inúmeros desafios na rotina para fazer o negócio funcionar da forma mais eficiente possível. Os desafios são mais distintos como a compra, o armazenamento e a manipulação dos alimentos, a organização das atividades de cada colaborador, a criação de estratégias adequadas para divulgar o seu negócio, o dinheiro para comprar insumos entre outros. Por isso, para quem decide ter o negócio próprio é importante saber que existem mitos e falácias que atrapalham quem quer empreender, além de que é necessário investir em conhecimento e nas pessoas se o desejo é ter um empreendimento bem-sucedido.
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Resposta: alternativa 5
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as 3 opções estão corretas
Explicação:
A primeira demonstra que a manutenção do negocio demanda mais atenção e preparação do que apenas abri-lo.
A segunda versa sobre a importância de plano de negócios e não bastante a sua criação o acompanhamento nos resultados que promoverá os ajustes necessários para o sucesso do empreendimento.
A terceira reforça a força dos mitos podem influenciar mossas ações ou omissões que podem ocorrer caso damos atenção a eles.
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