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O açúcar é uma fonte de energia para o nosso corpo . Quando nós consumimos o açúcar , ele é transformado em energia.
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O açúcar, no nosso organismo, é quebrado em dois monossacarídeos e um deles é a glicose. A glicose é um carboidrato que as células usam como fonte de energia, a quebra dessa substância dentro das células libera uma grande quantidade dela. Esta energia é usada para a execução de vários processos metabólicos. Deste modo ela é utilizada quando andamos, falamos, pensamos ou realizamos qualquer trabalho celular.
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