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Ele é composto por uma substância termométrica , ou seja, uma propriedade que varia com a temperatura. Ele também é constituído a partir de uma grandeza física que depende da temperatura, como o volume de gás mantido a pressão constante, o volume de um corpo e a resistência elétrica de condutores metálicos, entre outras grandezas.
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O termômetro à base de mercúrio é o mais utilizado porque o mercúrio têm um alto coeficiente de dilatação e é de fácil visualização.
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