Question

O que acontece ao congelar água com muito sal ou água com muito açúcar? Explique.

Answer 1

Resposta:

A água pura irá congelar de forma mais rápida. Isso porque tal fator se refere a crioscopia, ou seja, o abaixamento do ponto de solidificação de uma determinada solução tendo em vista a adição de um soluto. Assim, com a adição de sal e de açúcar, o ponto de solidificação deste irá ficar mais baixo