qual o significado da palavra gratinar?? pfvr me ajudem
Henriqueopp:
fazer tostar ou tostar-se a camada superficial de queijo ralado ou de farinha de rosca (em certos pratos), formando uma crosta.
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fazer tostar ou tostar-se a camada superficial de queijo ralado ou de farinha de rosca (em certos pratos), formando uma crosta.
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Explicação: Preparar certas comidas ou alimentos, cobrindo-os com uma capa de pão ou queijo ralados, levando-os ao forno de maneira a obter, na superfície, uma leve crosta.
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