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Resposta:
Apolares.
Explicação:
Os fosfolipídios são formados por uma região polar (glicerol + fosfato) e uma região apolar (cadeia de ácidos graxos), a região apolar é mais longa na bicamada, sendo portanto mais viável o tráfego de substâncias também apolares. Substâncias polares utilizarão canais proteicos para atravessar a membrana plasmática.
taniavieiraa:
obrigada! mas o glicerol nao pertence á cabeça apolar do fosfolípido?
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