• Matéria: Biologia
  • Autor: williraynna
  • Perguntado 4 anos atrás

O QUE SERIA A DESNATURAÇÃO DA PROTEÍNA?

Respostas

respondido por: mf4150536
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Resposta:

Desnaturação é um processo que se dá em moléculas biológicas, principalmente nas proteínas, expostas a condições diferentes àquelas em que foram produzidas, como variações de temperatura, mudanças de pH, força iônica, entre outras.

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