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As proteinas são compostos organicos formados basicamente por aminoacidos, participam de atividades anabólicas (de construção, formação).. Desempenham funções diversas como transporte (lembra da Dona Hemoglobina? haha, nesse caso a Hemoglobina é uma proteina composta pois possui o ion ferro), participa tbm acelerando alguns processos (enzimas). etc
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