Question

As vacinas são produzidas em 4 etapas principais: obtenção do concentrado vacinal; formulação; processamento final e controle de qualidade do produto.

As vacinas na forma líquida apresentam instabilidades, diminuindo seu período de vida útil. Para diminuir esse problema, adiciona-se excipientes específicos na formulação da vacina e retira-se a umidade, em baixas temperaturas, transformando a vacina na forma sólida do tipo pó.

Qual operação possibilita a extração de líquidos de uma formulação a baixa temperatura? Assinale a alternativa correta.

Escolha uma:
a.
Percolação.

b.
Trituração.

c.
Filtração.

d.
Centrifugação.

e.
Liofilização.

Answer 1

Resposta:

Liofilização.

Explicação:

Liofilização é uma tecnologia de secagem que constitui na remoção da água através da sublimação. Ocorre quando o alimento congelado, isto é, quando todo o seu conteúdo de água está na forma de gelo, é submetido a condições de pressões muito baixas

Espero ter ajudado!

Answer 2

Resposta:

Liofilização. Correto

Explicação:

Corrigido pelo AVA, 31/10, 15:40