qual a quantidade de cada ingrediente para fazer um bolo para 158 pessoas.
quantidade para fazer receita para 20 pessoas.
3ovos
2cenouras médias cruas
3/4 xícara de chá de óleo
2 1/2 xícara chá de açúcar
3xicaras chá de farinha de trigo
1 colher sopa fermento em pó
Respostas
24 ovos;
16 cenouras médias cruas;
6 xícaras de chá de óleo;
20 xícaras de chá de açúcar;
24 xícaras de chá de farinha de trigo;
8 colheres de sopa de fermento em pó.
Uma maneira de resolver essa situação é fazendo uma regra de três para cada ingrediente, dessa maneira:
3 ovos ----- 20 pessoas
x ovos ------ 158
20x = 474
x = 474/20
x = 23,7
ou seja, 24 ovos.
No entanto, podemos fazer de outra forma, que é achar a relação entre 158 e 20 e assim multiplicar com cada quantidade de ingrediente, dessa forma:
observação: essa relação é basicamente a quantidade de vezes que o 20 foi multiplicado para chegar até o 158, achando essa quantidade, conseguiremos multiplicar os ingredientes.
158/20 = 7,9
agora, fazemos:
ovos: 3 × 7,9 = 23,7 ou seja, 24 ovos.
Entendido isso, vamos fazer com os demais ingredientes:
2 × 7,9 = 15,8 ou seja, 16 cenouras médias cruas;
3/4 × 7,9 = 5,925 ou seja, 6 xícaras de chá de óleo;
2,5 × 7,9 = 19,75 ou seja, 20 xícaras de chá de açúcar;
3 × 7,9 = 23,7 ou seja, 24 xícaras de chá de farinha de trigo;
1 × 7,9 = 7,9 ou seja, 8 colheres de sopa de fermento em pó.