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Resposta: Mudanças de estado físico são mudanças em que não há desarranjos na estrutura da matéria.
Exemplos:
1. Secar roupa no varal.
2. Congelar a água.
Perceba que mesmo você congelando a água, ela não deixará de ser água !, assim como evaporando-a etc...
Já nos fenômenos/estados químicos as coisas mudam. Isto é, ocorre um certo desarranjo na sua estrutura. Veja os exemplos:
1. Queimar uma folha de papel.
2. "riscar o fósforo", para obter fogo.
Percebeu que ao queimar o papel, ele deixou de ser papel para virar cinzas?!, isto é, um fenômeno químico!
Espero ter ajudado, abraços.. :)
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