Os alimentos funcionais são alimentos que apresentam benefícios fisiológicos e/ou reduzem o risco de DCNTs, além de suas funções nutricionais. Alguns dos benefícios da alimentação adequada são a redução de doenças cardiovasculares, câncer, diabetes, obesidade, osteoporose e DCNTs. Um dos alimentos bastante indicados em alimentação funcional são os Iogurtes, pois estes são ricos em:
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Os alimentos funcionais são alimentos que apresentam benefícios fisiológicos e/ou reduzem o risco de DCNTs, além de suas funções nutricionais. Alguns … dos benefícios da alimentação adequada são a redução de doenças cardiovasculares, câncer, diabetes, obesidade, osteoporose e DCNTs.
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