• Matéria: Biologia
  • Autor: Nycolle111111
  • Perguntado 9 anos atrás
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Por que a massa ,para levedar é melhor,que precisa ser colocada em uma temperatura entre 30*Ce 40*C graus?

Respostas

respondido por: smurfefa
241
Para haver a proliferaçao das bacterias que irao fermentar a massa
respondido por: erikbren017
12

Resposta:

Para que os FUNGOS se proliferem, fermentando a massa.

Explicação:

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