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Porque o "diet" é a retirada de gordura, mas muitas vezes nesse processo eles aumentam a quantidade de açucares e isso não é nada bom para quem está seguindo dietas.
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Os alimentos diet não possuem lipídios, que são as gorduras, porém, podem ser ricos em carboidratos, que são as principais fontes de energia do corpo e elas podem ser convertidas em gordura no corpo.
Os carboidratos são fontes de energia para animais e estruturais para plantas, ela está presente em alimentos como grãos, cereais e massas, além de vegetais e frutas.
Espero ter ajudado!
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