Question

A tábua de frios é uma excelente forma de servir aperitivo, especialmente ao receber pessoas em casa. Ela pode combinar diferentes tipos de embutidos, condimentos, pães e molhos. Além de elegante, agrada a muitos tipos de gostos. Você pode pensar em servir uma tanto como tira gosto ou entrada, antes de um jantar, por exemplo, ou ainda, como refeição principal, acompanhada de bebidas especiais.



Fonte: Disponível em: < https://goo.gl/RybtkY > Acessado em: 27 Ago. 2018.



Uma das formas mais populares de juntar carnes curadas, picles, embutidos, queijos e outras formas de conservas é por meio de uma boa tábua de frios. Acerca desse preparo, , julgue as afirmativas a seguir em (V) Verdadeiras ou (F) Falsas.

( ) Busque por queijos e outros frios de qualidades aos quais você tenha acesso, é muito melhor adquirir um queijo minas fabricado artesanalmente do que um queijo brie de qualidade duvidosa.

( ) É muito mais interessante compor sua tábua de frios com um salame ou copa fabricado por colonos do que um produto industrializado.

( ) Normalmente uma tábua pequena de frios terá 4 ou 5 tipos de queijo e 4 ou 5 variedades de frios. Já uma grade pode conter até 2 dúzias de cada variedade.

( ) Procure em sua tábua servir queijos de estilos diferentes, com massas de texturas distintas, feitos a partir de vários tipos de leite e que tenham características diversas.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

Escolha uma opção:
a. V - F - V - F.
b. V - V - F - V. CORRETA
c. F - F - V - F.
d. V - V - V - F.
e. F - V - F - V.

Answer 1

Resposta:

b. V - V - F - V. CORRETA  

Explicação: