A obtenção de etanol, a partir de sacarose (açúcar) por fermentação, pode ser representada pela seguinte equação dada a seguir. Determine a massa de água (H2O) necessário para reagir com 684 g de sacarose (C12H22O11). (Dados: massas molares - sacarose = 342 g/mol, água = 18 g/mol) *
a) 18 g de água
b) 180 g de água
c) 36 g de água
d) 360 g de água
e)24 g de água
Anexos:
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eu acho não tenho total certeza que é a letra b
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