Question

QUESTÃO 9 -
Com relação a análise de cinzas nos alimentos, avalie as afirmativas abaixo e verifique quantas afirmativas
falsas existem:

( )É determinada por análise titulométrica, onde há a pesagem após a retirada da amostra da estufa.
( )A composição de cinzas presentes nos alimentos é diretamente ligada a composição nutritiva do alimento.
( ) Na análise de cinzas toda a matéria inorgânica é subtraida do alimento por meio do calor, restando apenas a
materia orgânica
( ) As cinzas de um alimento não fazem parte da análise centesimal.
A)Existe uma afirmativa Falsa
B)Existem duas afirmativas Falsas
C)Existem três afirmativas Falsas
D)Existem quatro afirmativas Falsas
E) Não existe afirmativa Falsa, todas são verdadeiras

Answer 1

Resposta:

b

Explicação: