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A insulina exerce um papel central na regulação da homeostase da glicose, ou seja, no controle do nível de glicose no sangue. Além disso, ela reduz a produção de glicose pelo fígado e aumenta a captação desse hormônio nos tecidos adiposo e muscular.
É por isso que sempre ouvimos falar que a insulina é tão importante em tratamentos de diabetes, um problema de saúde pública que afeta e prejudica a qualidade de vida de muitas pessoas3. O que acontece é que a insulina, ao controlar o nível de glicose no sangue, também consegue auxiliar na regulação do metabolismo, atuando como uma opção frente à deficiência parcial ou total da absorção da insulina pelo pâncreas, comum nessa doença.
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