Uma enzima que age no meio ácido, quando colocada em um meio básico, pode sofrer:
a. hidrólise
b. desnaturação
c. anabolismo
d. síntese de proteínas
Respostas
A partir da análise das alternativas, podemos afirmar que uma enzima que age no meio ácido, quando colocada em um meio básico pode sofrer uma desnaturação, sendo assim, a alternativa correta é a letra B.
- Mas como saber disso ?
Toda enzima possui um ponto ótimo de atuação, ou seja, quando ela vai atuar com uma maior eficiência, por exemplo, a enzima amilase salivar que atua na nossa boca, atua em PH = 7, a tripsina, uma enzima que atua no nosso intestino delgado, atua em um PH básico, em torno de 8, a pepsina atua em no nosso estômago em um PH ácido, em torno de 2. Só que quando uma enzima é submetida a uma intensa alteração do PH, ou temperaturas, a sua estrutura terciária pode se desfazer, fazendo a enzima perder a sua função no nosso organismo.
- E por que as outras estão erradas ?
A alternativa A está errada, porque hidrólise é quando ocorre alguma reação química por meio da molécula de água.
A alternativa C está errada, visto que o anabolismo é a formação de substâncias, é um dos processos do metabolismo.
E a alternativa D está errada, pelo motivo de a síntese de proteínas, ser a formação de proteínas (conjunto de vários aminoácidos juntos) a partir do processo de transcrição (produção de uma fita de RNA mensageiro a partir de uma fita de DNA) e tradução.
Bons estudos e espero ter ajudado