Question

Quais minerais estão presente no milho Utilizado em diversos pratos e receitas culinárias típicas das festividades juninas ?​

Answer 1

Resposta:

Além de fibras, possui proteínas, vitamina A, vitaminas do complexo B, ferro, potássio, fósforo, cálcio e celulose. É também uma boa fonte de carboidratos, ou seja, de energia, e é utilizado para fazer pães. O alimento não contém a proteína glúten, portanto pode ser utilizado por pacientes celíacos. Em função da boa quantidade de fibras, favorece uma melhora da função intestinal. Por ser uma opção de baixo índice glicêmico, é um bom alimento para pacientes portadores de diabetes tipo 1 ou 2.

Explicação:

Resuma a seu modo

Answer 2

Resposta:o milho é l que tem mais minerais com fósforo, magnésio e zinco, enquanto o milho verde contém mais vitaminas, especialmente ácido fólico, niacina e vitamina B6

Explicação: espero ter ajudado ❤️