Matéria: Química
Autor: Pedroseila
Perguntado 4 anos atrás

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como a concentração de sacarose no alimento ingerido por uma pessoa interfere na atividade da enzima Sacarase?

Respostas

respondido por: thiago201284

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Resposta:

A enzima sacarase, produzida pelo intestino delgado, divide a sacarose em glicose e frutose. Após esse processo ser feito completamente, elas são absorvidas na corrente sanguínea. A presença de glicose aumenta a quantidade de frutose que é absorvida e também estimula a liberação de insulina.

Explicação:

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