Ao temperarmos uma salada com sal, percebemos que após algum tempo ela fica murcha. Isso acontece, pois: *
o sal torna o meio externo hipertônico (mais salgado) e ocasiona a absorção de água pelos componentes da salada.
o sal torna o meio externo hipertônico (mais salgado) e ocasiona a perda de água da salada por osmose.
o sal torna o meio externo hipotônico (menos salgado), ocasionando, assim, a perda de água da salada por osmose.
o sal é absorvido pelas células, ocasionando sua desidratação.
Respostas
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Resposta:
d
Explicação:
o sal é absolvido pelas células,ocasionando sua desidratação.
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