gente me ajudem. preciso de um resumo de 10 linhas mais ou menos que explique o que eh a biotecnologia nos alimentos
Respostas
Resposta: A biotecnologia é fundamental para produção de diversos alimentos de nosso cotidiano. Sintetizando industrialmente diversos compostos com auxílio de microorganismos, fabricando-se alimentos cada vez mais saudáveis, seguros e acessíveis com processos controlados e de alta tecnologia.
Explicação: Porém, ao contrário do que se pensa, a biotecnologia de alimentos já é utilizada desde a civilização babilônica, na produção de pães, por meio da utilização de leveduras no processo de fermentação, 4.500 a.C. Sendo uma tecnologia milenar, o que difere a tecnologia de hoje com a de milênios atrás, é a sua qualidade. Atualmente utiliza-se microorganismos em diversos processos industriais, no ramo da alimentação, realçando sabores, agregando textura, cor e consistência ou até mesmo acrescentar complexos como vitaminas e proteínas em alimentos.
Milho, arroz, feijão, batata-doce e mandioca, são melhorados nutricionalmente para que haja melhor aproveitamento de cada um desses alimentos, com até mesmo reação antioxidante, que previne envelhecimento e câncer. A Biotecnologia de alimentos se encontra por todos os lados, se firmando na preocupação e melhoria da saúde de toda uma população por meio de transgênicos.
Resposta:
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Explicação:
espero ter ajudado